ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Грибы с кедровыми орешками
1кг шампиньонов, 5ст.л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4ст.л. измельченной зелени петрушки, 6ст.л. оливкового масла, 7ст.л. хереса, сок 1 лимона, черный молотый перец, соль по вкусу.
Грибы промыть, обсушить и крупно нарезать. Чеснок мелко порубить и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета. Выложить туда грибы и орехи, влить херес и тушить до полного испарения жидкости. Снять с огня. Из лимона выжать сок, полить им грибы, посолить, поперчить и посыпать зеленью петрушки.
|